Parmi les nombreux types de café, les Strictly High Grown (SHG) et les High Grown (HG) se distinguent par leur qualité exceptionnelle et leur saveur unique.

Qu'est ce qu'un café gradé ?

Tout ce que vous voulez savoir sur la fermentation de nos cafés

Le marc de café que rejette votre machine à café est un produit naturel qui peut être utilisé de différentes manières, tant dans la maison que dans le jardin.

Le saviez-vous ? Nous choisissons nos cafés en pure origine plutôt qu'en coopérative.

Notre torréfaction est adaptée à chaque café et liée à la façon de le boire.

La torréfaction du café est un art qui demande beaucoup d'habileté et de précision. En mélangeant différents cafés, les torréfacteurs peuvent créer des saveurs uniques qui font ressortir le meilleur de chaque grain de café.

L'art du mélange des origines